Këto erëza duhet t’i shtoni në të gjitha pjatat

Ushqimi/Dieta

Gazeta Express

11/04/2024 19:33

Dr. Paula Daidon, Joan Wen dhe Dr. Gretchen San Miguel zbuluan për revistën SheFinds se cilat erëza anti-inflamatore duhet t’ia shtoni pothuajse çdo pjate për shkak të përfitimeve që ato sjellin.

Inflamacioni, edhe pse një reagim natyral i trupit, mund të bëhet kronik dhe të çojë në probleme të ndryshme shëndetësore, veçanërisht me kalimin e moshës.

Megjithatë, natyra ofron një mori erëzash anti-inflamatore, secila përmban komponime bioaktive që janë hulumtuar për vetitë e tyre të fuqishme anti-inflamatore.

Përfshirja e këtyre erëzave në dietën e njerëzve mbi 40 vjeç mund të ofrojë përfitime të shumta shëndetësore dhe potencialisht të ndihmojë në menaxhimin e një sërë kushtesh.

I njohur për shijen e tij të veçantë dhe cilësinë aromatike, xhenxhefili nuk është vetëm një element kryesor në kuzhinat në mbarë botën, por gjithashtu krenohet me një sërë përfitimesh të jashtëzakonshme shëndetësore, veçanërisht për individët që kërkojnë të luftojnë inflamacionin dhe të përmirësojnë shëndetin e përgjithshëm.

Xhenxhefili përmban komponime të tilla si gingerol, i cili ka qenë i lidhur me reduktimin e inflamacionit dhe përmirësimin e funksionit njohës.

Gjithashtu ka një efekt pozitiv në metabolizmin tuaj, i cili tenton të ngadalësojë plakjen.

Xhenxhefili gjithashtu rrit termogjenezën e trupit tuaj që shkakton një shkallë më të lartë të djegies së kalorive.

Përveç një metabolizmi të shpejtë, përfitime të tjera përfshijnë vetitë e stabilizimit të sheqerit në gjak dhe shtypjes së oreksit, të cilat natyrisht mund të përshpejtojnë procesin e humbjes së peshës.

Kryesisht për vetitë e tij të mëdha anti-inflamatore, shafrani i Indisë dhe përbërësi i tij aktiv kurkumin janë më të rëndësishmit sepse mund të modulojnë proceset inflamatore në trup.

Erëzat si shafrani i Indisë kanë një efekt termogjenik në trup dhe bëjnë që trupi të prodhojë më shumë nxehtësi duke djegur kështu më shumë kalori.

Vetia antioksiduese e shafranit të Indisë mund të ndihmojë në uljen e rezistencës ndaj insulinës, sheqerit në gjak, niveleve të kolesterolit dhe kushteve të tjera metabolike që vijnë nga mbipesha.