Studimi: Vezët mund të lidhen me rrezik më të ulët për Alzheimer

Ushqimi/Dieta

Gazeta Express

07/05/2026 20:25

Vezët, të njohura si pjesë e zakonshme e mëngjesit në shumë vende, janë vlerësuar prej kohësh për përmbajtjen e lartë të proteinave dhe lëndëve ushqyese si kolina dhe vitamina D, të cilat lidhen me shëndetin e trurit dhe kockave.

Një studim i ri nga studiuesit e Universitetit Loma Linda në Kaliforni sugjeron se konsumimi i rregullt i vezëve mund të lidhet edhe me një rrezik më të ulët për sëmundjen e Alzheimerit, forma më e zakonshme e demencës.

Sipas studimit, të moshuarit që konsumonin vezë rreth pesë ose më shumë herë në javë kishin deri në 27 për qind më pak gjasa të zhvillonin Alzheimer gjatë një periudhe ndjekjeje 15-vjeçare, krahasuar me ata që i konsumonin rrallë ose aspak.

Ata që hanin vezë dy deri në katër herë në javë kishin rreth 20 për qind rrezik më të ulët, ndërsa edhe konsumimi më i moderuar, si një herë në javë ose disa herë në muaj, u lidh me një ulje të rrezikut me rreth 17 për qind.

Të dhënat vijnë nga një studim afatgjatë me gati 40 mijë të rritur, pjesë e Adventist Health Study-2 në SHBA. Gjatë periudhës së studimit, 2,858 pjesëmarrës u diagnostikuan me sëmundjen e Alzheimerit.

Hulumtimi, i publikuar në The Journal of Nutrition, gjeti se personat që nuk konsumonin fare vezë kishin rrezikun më të lartë. Një analizë e veçantë sugjeroi se shmangia e plotë e vezëve lidhej me një rrezik 22 për qind më të lartë, krahasuar me konsumimin e rreth një veze në javë.

Studiuesit thonë se vezët përmbajnë disa lëndë ushqyese që mund të mbështesin shëndetin e trurit, përfshirë kolinën, vitaminën B12, vitaminën D, selenin, jodin, yndyrnat omega-3 dhe vitamina të grupit B, të cilat lidhen me kujtesën dhe funksionin nervor.

Megjithatë, autorët theksojnë se studimi nuk provon se vezët parandalojnë Alzheimerin. Si studim vëzhgues, ai tregon vetëm një lidhje mes konsumimit të vezëve dhe rrezikut më të ulët, por nuk mund të vërtetojë shkak-pasojë.

Studiuesit shtojnë se faktorë të tjerë të stilit të jetesës ose ushqyerjes mund të kenë ndikuar në rezultatet. Popullata e përfshirë në studim ishte gjithashtu më e kujdesshme ndaj shëndetit, me nivele të ulëta të duhanpirjes dhe konsumit të alkoolit, gjë që mund të kufizojë zbatimin e gjetjeve te popullata e përgjithshme.

Studimi shqyrtoi edhe zëvendësimin e vezëve me ushqime të tjera të pasura me proteina, si arrat, farat dhe bishtajoret, duke gjetur modele të ngjashme lidhjeje. Kjo sugjeron se rëndësi mund të ketë jo vetëm një ushqim i vetëm, por edhe cilësia e përgjithshme e dietës.

Ekspertët theksojnë se vezët konsiderohen përgjithësisht të sigurta si pjesë e një diete të balancuar. Shqetësimet kryesore lidhen më shumë me mënyrën e gatimit dhe ushqimet me të cilat shoqërohen, sesa me vetë vezët. /GazeteaExpress/