A janë të shëndetshëm fistikët?

Ushqimi/Dieta

Gazeta Express

31/03/2026 18:43

Fistikët janë kthyer nga një snack i thjeshtë në një trend luksi, sidomos me popullaritetin e çokollatave “Dubai-style”. Por a janë vërtet të shëndetshëm, apo thjesht një modë e momentit?

E vërteta është se fistikët në formën e tyre natyrale janë shumë ushqyes. Ata përmbajnë fibra, yndyra të shëndetshme dhe vitamina që ndihmojnë zemrën, tretjen dhe kontrollin e oreksit. Megjithatë, jo çdo produkt me “shije fistikësh” ka të njëjtat përfitime.

Çfarë i bën të shëndetshëm?

Një porcion standard prej rreth 30 gramësh (një grusht i vogël) përmban:

rreth 3 g fibra

6 g proteina bimore

yndyra kryesisht të pangopura (të mira për zemrën)

vitamina si B6 dhe E, si dhe minerale si magnezi dhe kaliumi

Fibrat ndihmojnë tretjen dhe ushqejnë bakteret e mira në zorrë, ndërsa yndyrat e shëndetshme lidhen me një rrezik më të ulët për sëmundje të zemrës.

A të shëndoshin?

Fistikët janë kalorikë (rreth 160 kalori për 30 g), por nuk lidhen domosdoshmërisht me shtim në peshë. Përkundrazi, ato japin ndjesi ngopjeje dhe mund të ndihmojnë në kontrollin e urisë.

A ndihmojnë në dobësim?

Po, nëse konsumohen me masë. Kombinimi i proteinave, fibrave dhe yndyrave të mira ndihmon në uljen e oreksit. Fistikët me lëvore janë edhe më të dobishëm, pasi të detyrojnë të hash më ngadalë.

Kujdes me produktet e përpunuara

Këtu qëndron problemi kryesor. Shumë produkte moderne si kremrat e fistikut, ëmbëlsirat apo çokollatat përmbajnë:

shumë sheqer

yndyra të ngopura

përbërës të përpunuar

Në këto raste, fistikët humbasin vlerën ushqyese dhe produkti bëhet më shumë ëmbëlsirë sesa ushqim i shëndetshëm.

Po “çokollata e Dubait”?

Jo, ajo nuk i bën fistikët të pashëndetshëm – por vetë produkti është shpesh i pasur me sheqer dhe kalori. Pra, nuk është më një snack i shëndetshëm, por një trajtim i rastësishëm.

Kush duhet të ketë kujdes?

Personat me alergji ndaj arrave duhet t’i shmangin

Ata me probleme të zorrëve mund të përjetojnë fryrje apo shqetësime

Personat që marrin ilaçe për hollimin e gjakut duhet të konsultohen për shkak të vitaminës K

Si t’i konsumoni më mirë?

Për përfitime maksimale:

zgjidhni fistikë natyralë ose pak të kripur

shtojini në kos, sallata apo drithëra

kombinojini me fruta ose ushqime të tjera të shëndetshme

Fistikët janë një zgjedhje shumë e mirë për shëndetin – por vetëm në formën e tyre natyrale. Produktet e përpunuara me “shije fistikësh” shpesh janë më shumë marketing sesa ushqim i dobishëm.