Studim i ri: Katër filxhanë kafe në ditë mund t’ju zgjasin jetën

Ushqimi/Dieta

Gazeta Express

26/11/2025 19:16

Konsumi i rregullt i kafesë mund të shtojë deri në pesë vite jetë, sugjeron një studim i ri shkencor.

Prej vitesh, kafeja është lidhur me rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës, diabetit dhe dementias, por kërkimet e fundit tregojnë se përfitimet mund të jenë edhe më të mëdha — sidomos për personat që vuajnë nga çrregullime të rënda mendore.

Një studim i publikuar nga British Medical Group ka zbuluar se pacientët me çrregullime të tilla si skizofrenia, çrregullimi bipolar apo depresioni psikotik, të cilët pijnë 3 deri në 4 filxhanë kafe në ditë, kanë telomere më të gjata — struktura mbrojtëse në fund të kromozomeve që ruajnë ADN-në nga dëmtimet. Telomeret më të gjata lidhen me një plakje më të ngadaltë biologjike dhe jetëgjatësi më të madhe.

Kjo përkthehet në rreth pesë vite “më të rinj” biologjikisht, krahasuar me personat që nuk pijnë kafe.

Por vetëm brenda kufijve të rekomanduar

Përfitimet u vërejtën vetëm te ata që konsumonin deri në katër filxhanë kafe çdo ditë — kufiri maksimal i sugjeruar nga institucione si NHS dhe FDA. Konsumi prej pesë filxhanësh ose më shumë rezultoi të kishte efekt të kundërt, duke shkaktuar shkurtim të telomereve dhe rritje të rrezikut shëndetësor.

Çfarë thonë shkencëtarët?

Në studim u analizuan mostra gjaku nga 436 pacientë të moshës 18–65 vjeç, të diagnostikuar me skizofreni ose çrregullime të humorit, të rekrutuar në katër spitale psikiatrike në Oslo gjatë viteve 2007–2018. Të dhënat treguan një ndryshim të dukshëm në gjatësinë e telomereve mes konsumatorëve të kafesë dhe atyre që nuk e pinin atë.

Ekspertët theksojnë se kafeja përmban substanca bioaktive me veti të forta antioksiduese, si acid klorogjenik, kafeol, kahweol dhe trigonelinë, të cilat mund të reduktojnë inflamacionin dhe stresin oksidativ — dy faktorë që përshpejtojnë plakjen qelizore dhe janë të zakonshme te pacientët me çrregullime të rënda mendore.

Jo të gjitha efektet janë të qarta

Megjithatë, studiuesit paralajmërojnë se nevojiten kërkime të mëtejshme. Kafeja nuk është një substancë e vetme — lloji, përbërja, mënyra e përgatitjes dhe sasia e kafeinës mund të ndikojnë ndryshe. Për më tepër, pjesëmarrësit raportuan vetë konsumin e tyre, çka mund të ndikojë saktësinë e rezultateve.

Dr. Elizabeth Akam, biologe në Universitetin e Loughborough, thotë se për të provuar një lidhje të drejtpërdrejtë mes kafesë dhe jetëgjatësisë, duhet analizuar saktësisht se cilat substanca të kafesë ndikojnë në telomere dhe në çfarë dozash.

Një sfond shqetësues

Studimi vjen në një kohë kur rastet e depresionit, ankthit dhe çrregullimit bipolar te të rinjtë janë në rritje të ndjeshme. Aktualisht, rreth 34% e të rinjve raportojnë simptoma të një çrregullimi mendor — një fenomen i përkeqësuar vitet e fundit. /GazetaExpress/