Rritje e infeksioneve të lidhura me kancerin e zorrës së trashë  ndez alarmin shëndetësor

Keshilla Mjekësore

Gazeta Express

19/05/2025 21:03

Rastet e helmimit vdekjeprurës nga ushqimi me bakterin E. coli u rritën me pothuajse 80 për qind në një vit në Britani, sipas të dhënave të reja zyrtare – me gjashtë britanikë që u konfirmuan se kanë vdekur nga infeksioni.

Agjencia e Sigurisë Shëndetësore në Mbretërinë e Bashkuar (UKHSA) raportoi 2,063 raste të konfirmuara me E. coli prodhues të toksinës Shiga (STEC) në vitin 2022, krahasuar me 1,151 raste një vit më parë.

STEC është një nga format më të rrezikshme të E. coli të transmetuar nga ushqimi, e aftë të shkaktojë dështim të rrezikshëm të veshkave, çrregullime serioze të koagulimit të gjakut dhe është gjithashtu lidhur me kancerin e zorrës së trashë.

Krahas viktimave, 399 pacientë u shtruan në spital në Angli për shkak të simptomave të rënda që kërkonin trajtim urgjent mjekësor.

Në raportin e tyre vjetor, UKHSA lidh shumicën e rasteve me katër shpërthime që janë gjurmuar te mishi i kontaminuar, gjethet e sallatës dhe produktet e qumështit.

Shkaktari më i zakonshëm ishte lloji O157 i STEC, me 762 raste të regjistruara – më shumë se dyfishi i totalit të vitit të kaluar dhe niveli më i lartë në pothuajse një dekadë.

Ndër pacientët me përfundime të njohura, një në tre të infektuar me shtamin O157 – 233 gjithsej – kërkuan trajtim spitalor.

Trembëdhjetë nga të shtruarit zhvilluan sindromën hemolitiko-uremike (HUS) – një ndërlikim serioz që mund të shkaktojë dëmtime të rrezikshme të veshkave.

Fëmijët nën pesë vjeç janë më të rrezikuar, pasi sistemi i tyre imunitar është ende në zhvillim dhe veshkat e tyre janë më të ndjeshme ndaj dëmeve të shkaktuara nga toksinat e bakterit.

Fatkeqësisht, tre pacientë që zhvilluan HUS nga infeksioni O157 humbën jetën si pasojë.

UKHSA deklaroi se një shpërthim i vetëm masiv përbënte 200 raste të O157 STEC, megjithatë kjo nuk e shpjegon të gjithë rritjen e vërejtur.

Ndërsa zyrtarët shëndetësorë pranuan se pjesërisht rritja mund të ketë ardhur për shkak të përfundimit të kufizimeve për COVID-19 – të cilat kishin ndihmuar në kufizimin e përhapjes së E. coli – ata thanë se kjo nuk e shpjegon plotësisht shkallën e rritjes.

Ndryshimet në mënyrat e raportimit mund të jenë gjithashtu një faktor, shtuan ata.

Teori të tjera përfshijnë një rritje të numrit të njerëzve të ndjeshëm ndaj sëmundjeve të rënda, si ata që janë obezë.

Mund të jetë gjithashtu rasti që më shumë konsumatorë po zgjedhin burime të njohura të bakterit, si sallatat jeshile, qoftë në sanduiçe të gatshme apo në sallata të paketuar.

Studimet sugjerojnë se perimet me gjethe jeshile janë përgjegjëse për gjysmën e shpërthimeve të E. coli.

Ekspertët besojnë se struktura e sallatës e bën atë më të prirur për të strehuar bakteret dhe fakti që shpesh nuk gatuhet – gjë që zakonisht do t’i vriste mikrobet – rrit rrezikun.

UKHSA gjithashtu fajëson motin e ngrohtë dhe të lagësht për disa nga rastet e regjistruara me STEC në vitin 2022, pasi krijon kushte “ideale” për përhapjen e patogjenit.

“Periudhat e zgjatura të nxehtësisë”, përfshirë temperaturat deri në 40 gradë Celsius, “të ndjekura nga reshje të mëdha shiu” ka të ngjarë të kenë shkaktuar përzierjen e dheut të ndotur me ujë, duke u përhapur më pas mbi të mbjellat, shtuan ata.

Përhapja e shtuar e këtij bakteri është gjithashtu shqetësuese pas një studimi të publikuar më herët këtë vit që sugjeron se E. coli – përfshirë shtamet STEC – mund të jetë fajtori për një rritje shqetësuese të rasteve me kancer të zorrës së trashë tek personat nën 50 vjeç. /GazetaExpress/