Ekspertët japin alarmin: Çokollatat “e shëndetshme” kanë më shumë sheqer se një donut i Krispy Kreme

Ushqimi/Dieta

Gazeta Express

19/11/2025 22:12

Shumë prej çokollatave me tërshërë, arra dhe fruta që reklamohen si ushqime të shëndetshme mund të jenë në fakt më të dëmshme se një donut i Krispy Kreme, paralajmëron një auditim i ri tronditës.

Një analizë e kryer nga grupi britanik Action on Salt and Sugar mbi më shumë se 450 çokollata ushqimore të shitura në 10 supermarkete të Mbretërisë së Bashkuar zbuloi se disa prej tyre përmbajnë deri në 26 gramë sheqer për porcion – pothuajse shtatë lugë çaji, apo më shumë se dy donuts të zinxhirit të njohur.

Për krahasim, udhëzimet e NHS rekomandojnë maksimumi 30 gramë sheqer të lirë në ditë.

Marketing mashtrues, etiketa të dobëta dhe konsumatorë të çorientuar

Edhe pse shiten si “më të shëndetshme”, më shumë se gjysma e çokollatave të analizuara rezultuan të pasura me yndyrë të ngopur. Ndërsa nga produktet që mbajnë pretendime si “burim i fibrave” apo “i pasur me fibra”, një e treta ishin të larta në sheqer.

Ekspertët i quajtën gjetjet “të papranueshme”, duke thënë se marketingu i gabuar dhe mungesa e politikave të forta qeveritare po thellojnë krizën e konsumit të sheqerit.

“Prindërit dhe të rinjtë po mashtrohen, duke menduar se këto produkte janë të shëndetshme, kur shumë prej tyre përmbajnë sasi të tepërta sheqeri dhe kalorish,” paralajmëroi Dr. Kawther Hashem nga Queen Mary University of London.

Sipas saj, qeveria duhet të vendosë etiketim të detyrueshëm në pjesën e përparme të paketimit, të ashpërsojë kufijtë e lejuar të sheqerit dhe të vendosë taksa ndaj ushqimeve të pashëndetshme.

Disa prej “fajtoreve” kryesorë

Hetimi identifikoi disa prej çokollatave me përmbajtjen më të lartë të sheqerit:

• Marks & Spencer Dark Chocolate Date Bar – 26.5g sheqer për porcion
• Nakd Raw Fruit & Nut Salted Caramel – 17g
• Nakd Raw Fruit & Nut Blueberry Muffin – 17g
• Kellogg’s Rice Krispies Squares Caramel & Chocolate – 14g

Për krahasim, një Krispy Kreme Original Glazed ka vetëm 12g sheqer.

Edhe produktet “të larta në proteina” nuk janë më të mirat:

• Deliciously Ella Roasted Peanut Protein Ball – 16g sheqer
• Nakd Peanut Butter Protein Bar – 13g
• Grenade Dark Chocolate Mint – vetëm 0.4g (shembulli pozitiv i rrallë)
• Kaloritë e fshehta – një tjetër problem i madh

Pothuajse një e treta e produkteve (32%) kalonin kufirin e rekomanduar për kaloritë që duhet të vijnë nga snacks-et.

Dy prej produkteve më kalorike ishin:

• Chia Charge Flapjack me kripë deti – 378 kcal
• Chia Charge Flapjack me banane – 357 kcal
• Etiketa të vjetruara dhe standarde të dobëta

37% e bareve cilësohen “të larta në sheqer” sipas sistemit britanik të etiketimit. Por nëse do të përdorej sistemi shumë më i rreptë i Kilit, 68% e të gjitha produkteve do të kishin etiketë paralajmëruese.

Ekspertët kërkojnë:

• etiketim të detyrueshëm dhe të unifikuar
• kufizime strikte për pretendimet shëndetësore në paketim
• taksa të synuara për ushqimet e larta në sheqer e kripë

Një krizë kombëtare e ushqyerjes

Konsumi i tepërt i sheqerit është i lidhur me:

• obezitetin
• diabetin tip 2
• sëmundjet kardiovaskulare
• disa lloje kanceri
• prishjen e dhëmbëve – shkaku kryesor i shtrimeve në spital për fëmijët në Mbretërinë e Bashkuar

Fëmijët 4–18 vjeç konsumojnë gati dyfishin e kufirit të rekomanduar ditor për sheqernat e lirë. /GazetaExpress/