Tridhjetë e gjashtë foshnja kanë shfaqur simptoma të dyshuara helmimi nga toksina pas konsumimit të qumështit pluhur për bebe, njoftoi Agjencia Britanike e Sigurisë Shëndetësore (UKHSA).
Sipas autoriteteve, janë raportuar gjithsej 36 raste: 24 në Angli, shtatë në Skoci, tre në Uells, një në Irlandën e Veriut dhe një në territoret e Kurorës. Fëmijët kanë zhvilluar simptoma që përputhen me helmimin nga toksina cereulide.
Ngjarja vjen rreth një muaj pasi kompanitë ushqimore Nestlé dhe Danone njoftuan tërheqjen paraprake nga tregu të disa serive të qumështit pluhur SMA Infant Formula, Follow-On Formula dhe produkteve Aptamil në Mbretërinë e Bashkuar. Sipas Nestlé, produktet mund të përmbanin cereulide, një toksinë potencialisht vdekjeprurëse që shkakton të përziera, të vjella dhe dhimbje barku me shfaqje të shpejtë.
Agjencia e Standardeve Ushqimore (FSA) theksoi se cereulide është shumë rezistente ndaj nxehtësisë, çka do të thotë se nuk shkatërrohet nga uji i vluar apo gjatë përgatitjes së qumështit për bebe.
Autoritetet kanë sqaruar se ndotja në produktet e Nestlé dhe Danone ka origjinën nga një furnitor i përbashkët i një përbërësi në Kinë. Ndërkohë, autoritetet franceze po hetojnë edhe vdekjen e dy foshnjave që dyshohet se kanë konsumuar qumësht të kontaminuar me të njëjtën toksinë.
Cereulide është e njohur për bllokimin e prodhimit të energjisë në qeliza dhe zakonisht lidhet me helmime ushqimore nga orizi, makaronat dhe produktet e bulmetit. Simptomat shfaqen shpejt, nga 15 minuta deri në gjashtë orë pas konsumimit, dhe përfshijnë të vjella, të përziera dhe ngërçe abdominale. Në raste të rralla, janë raportuar dëmtime serioze të mëlçisë ose veshkave, shkatërrim i muskujve dhe dështim i shumë organeve, veçanërisht te fëmijët e vegjël dhe personat me imunitet të dobët.
Sipas FSA-së, burimi i mundshëm i toksinës ishte një vaj i shtuar gjatë prodhimit të formulës – vaji i acidit arahidonik (ARA), një acid yndyror omega-6 që gjendet natyrshëm në qumështin e gjirit, por që është përbërës opsional në qumështin artificial. Ky vaj prodhohet përmes fermentimit mikrobik dhe, nëse procesi nuk kontrollohet siç duhet, mund të çojë në zhvillimin e baktereve të rrezikshme.
Prindërit janë këshilluar të ndalojnë menjëherë përdorimin e produkteve të prekura, të kalojnë në alternativa të sigurta dhe të kontaktojnë mjekun e familjes ose shërbimin NHS 111 nëse foshnja ka konsumuar qumështin e dyshuar. Në rastet kur qumështi jepet me recetë, rekomandohet këshillim me mjekun ose farmacistin përpara ndërrimit.
Nestlé dhe Danone kanë deklaruar se siguria ushqimore dhe mirëqenia e foshnjave janë prioritet absolut, duke theksuar se tërheqja është e kufizuar vetëm në seri të caktuara produktesh dhe po kryhet në bashkëpunim me autoritetet.
Detaje të mëtejshme mbi seritë e tërhequra nga tregu janë publikuar në faqen zyrtare të FSA-së dhe në faqet e kompanive përkatëse. /GazetaExpress/