Një gotë qumësht në ditë ul rrezikun e goditjes në tru

Ushqimi/Dieta

Gazeta Express

17/03/2026 21:14

Pirja e vetëm një gote qumësht në ditë mund të ulë rrezikun e goditjes në tru deri në 10%, sugjeron një studim i fundit, duke ngritur mundësinë që një ndryshim i thjeshtë në dietë të ndihmojë në parandalimin e mijëra rasteve.

Studiuesit në Japoni zbuluan se konsumimi ditor i rreth 180 gramëve qumësht – sa një gotë mesatare – lidhej me një rrezik më të ulët për goditje në tru tek të rriturit nga 30 deri në 79 vjeç.

Studimi, i publikuar në revistën shkencore Nutrients, simuloi se çfarë do të ndodhte nëse konsumi mesatar i qumështit do të rritej në këtë nivel në gjithë popullsinë. Sipas rezultateve, rreziku i goditjes në tru mund të ulej me rreth 7% brenda një dekade, duke arritur deri në 10.6% në disa grupe.

Sipas parashikimeve, nëse nivelet aktuale të konsumit do të mbeteshin të njëjta, në Japoni do të regjistroheshin rreth 1.76 milionë raste goditjeje në tru në 10 vite, me mbi 267 mijë vdekje. Ndërsa rritja e konsumit të qumështit mund të parandalonte mbi 123 mijë raste dhe rreth 18 mijë vdekje gjatë të njëjtës periudhë.

Ekspertët shpjegojnë se përfitimet lidhen me përbërjen ushqyese të qumështit, i cili përmban kalcium, kalium dhe magnez – minerale që ndihmojnë në rregullimin e presionit të gjakut duke relaksuar enët e gjakut dhe përmirësuar qarkullimin.

Megjithatë, studiuesit theksojnë se nuk është bërë një studim i drejtpërdrejtë mbi individë që kanë rritur konsumin e qumështit. Në vend të kësaj, është përdorur një model simulimi 10-vjeçar i bazuar në të dhëna ekzistuese për popullsinë japoneze.

Studimi nuk bëri dallim mes llojeve të qumështit, por kërkime të mëparshme sugjerojnë se qumështi me pak yndyrë mund të ketë efekt më mbrojtës, ndërsa ai me shumë yndyrë nuk tregon përfitime të qarta.

Ndërkohë, konsumi i qumështit në Japoni mbetet relativisht i ulët, rreth 61.8 gramë në ditë, çka nënkupton se shumë njerëz mund të mos përfitojnë nga këto efekte të mundshme.

Në të njëjtën kohë, konsumi i qumështit po bie edhe në Mbretërinë e Bashkuar. Në vitin 1974, një britanik mesatar konsumonte rreth pesë pinta në javë, ndërsa sot kjo shifër ka rënë në rreth dy pinta, me një pjesë të konsumit të zëvendësuar nga alternativa bimore.

Ekspertët paralajmërojnë se reduktimi i produkteve të bulmetit mund të çojë në mungesë të lëndëve ushqyese të rëndësishme. Qumështi konsiderohet një ushqim i pasur me vlera, pasi përmban shumë elementë thelbësorë në një sasi relativisht të vogël.

Ai është një nga burimet më të mira të kalciumit, i domosdoshëm për kocka dhe dhëmbë të fortë, si dhe për funksionimin normal të muskujve dhe sistemit nervor. Gjithashtu, përmban proteina cilësore me të gjitha aminoacidet thelbësore, duke ndihmuar në ruajtjen e masës muskulore dhe ndjesinë e ngopjes.

Përveç kësaj, qumështi furnizon organizmin me vitamina dhe minerale si vitamina B12 dhe jodi, të rëndësishme për energjinë, metabolizmin dhe funksionimin e sistemit nervor.

Megjithëse rezultatet janë premtuese, ekspertët theksojnë se nevojiten më shumë studime praktike për të konfirmuar ndikimin e drejtpërdrejtë të konsumit të qumështit në uljen e rrezikut të goditjes në tru. /GazetaExpress/